Imită excelent forma şarpelui, emană un miros de pâine proaspătă şi reprezintă o sursă excelentă de licopen şi beta-caroten. Aşa putem descrie în câteva cuvinte dovlecelul şarpe, o plantă aclimatizată la staţiunea de cercetare şi dezvoltare pentru legumicultură din Buzău de cercetătorul Costel Vînătoru.
